外卖小哥提醒顾客注意商家后厨卫生问题，强调食品安全，呼吁商家重视后厨卫生，确保消费者权益。

外卖骑手勇敢发声：后厨卫生问题不容忽视，顾客安全谁来守护？

在快节奏的都市生活中，外卖服务已成为众多人解决饮食难题的便捷方式，随着外卖行业的迅猛发展，一系列问题也逐渐浮出水面，其中最令人担忧的莫过于外卖骑手在配送过程中发现的后厨卫生问题，一位名叫小张的外卖骑手在送餐途中，勇敢地揭露了一家商家后厨的卫生隐患，这一事件迅速引发了社会的广泛关注。

小张在送餐时发现，他所配送的外卖商家后厨环境脏乱不堪，食材随意堆放，甚至蟑螂横行，他深知这样的卫生状况可能对顾客的健康构成威胁，于是毫不犹豫地联系了商家，并提醒顾客注意食品安全。

“我看到后厨非常脏乱，食材也不新鲜，你们还是多加小心为好。”小张在电话中对顾客说，起初，顾客对小张的提醒持怀疑态度，认为这只是骑手推卸责任的借口，但在小张的坚持下，顾客还是决定亲自到商家一探究竟。

当顾客抵达商家后，眼前的景象令他们震惊不已，后厨地面油腻，墙壁上油渍斑斑，蜘蛛网密布，餐具未经严格消毒，食材摆放杂乱无章，部分食材甚至已经变质，顾客纷纷表示，他们从未见过如此脏乱的后厨。

这一事件引起了相关部门的高度重视，经调查，该商家确实存在严重的卫生问题，相关部门对该商家进行了罚款，并要求其立即整改，这一事件也引发了社会对外卖行业卫生问题的广泛关注。

外卖骑手在送餐过程中发现后厨卫生问题的情况并不罕见，由于外卖骑手直接接触外卖食品，他们对后厨卫生状况的了解更为直观，由于种种原因，他们往往只能默默忍受，不敢轻易提醒顾客。

外卖骑手担心提醒顾客后厨卫生问题会影响自己的业绩，在激烈的外卖市场竞争中，骑手的送餐速度和好评率直接关系到他们的收入，如果因为提醒卫生问题而让顾客取消订单或给予差评，他们可能会失去这份工作。

外卖骑手还担心自己会受到商家的报复，一些商家为了追求利益，不惜牺牲食品卫生，如果外卖骑手揭露了这些问题，可能会遭到商家的报复，甚至威胁到他们的生命安全。

食品安全问题关乎每个人的身体健康，外卖骑手的良心提醒值得我们肯定，为了保障顾客的权益，以下建议应引起相关部门和外卖平台的重视：

1、加强对外卖骑手的培训，提高他们的食品安全意识，让他们在送餐过程中能够及时发现后厨卫生问题。

2、建立健全的外卖食品安全监管体系，对后厨卫生进行定期检查，确保食品卫生符合国家标准。

3、外卖平台应加强对商家的审核，对存在卫生问题的商家进行整改或淘汰，保障顾客的用餐安全。

4、鼓励外卖骑手在发现后厨卫生问题时，及时向平台和相关部门举报，为顾客提供安全保障。

让我们共同努力，确保食品安全，让每一位顾客都能吃得放心、吃得健康。